[問題] lock&lock烤皿適合烤磅蛋糕嗎?

看板baking作者 (風雲)時間13年前 (2012/04/30 13:34), 編輯推噓1(1推 0噓 4→)
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烤蛋糕新手問 雖然lock&lock玻璃系列可耐熱400度 但玻璃起烤皿看來比較厚又不容易導熱 有沒有人用來烤蛋糕？會影響成品嗎?請高手解惑 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.111.64.38
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烤磅蛋糕或布朗尼都可以，下火溫度要高一點就是
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推
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我有用樂扣烤香蕉蛋糕
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謝謝大家解答
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可以用啊 不過 你要用烤箱專用的喔 樂扣有出烤箱專用款的
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