Fw: [食譜] 一口接一口的奶酥餅乾

看板baking作者 (探險家凱西)時間14年前 (2012/03/31 04:13), 編輯推噓0(000)
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※ [本文轉錄自 cookclub 看板 #1FTXFIXd ] 作者: usatoday (探險家凱西) 看板: cookclub 標題: [食譜] 一口接一口的奶酥餅乾 時間: Sat Mar 31 04:13:02 2012 http://0rz.tw/aPaQU 有照片無音樂 這種餅乾自我控制力要非常好,材料簡單又隨手可得 一口接一口又香又奶又酥 會默默的全吃光啦 材料: 無鹽奶油90g、糖粉40g、蛋25g、低筋麵粉110g、奶粉20g 作法: 1. 將粉類先過篩後備用 2. 室溫軟化的無鹽奶油加糖粉打發後加入蛋,再加入過篩後粉類攪拌均勻。 3. 再將麵糊裝入擠花袋中,以畫圓圈的方式擠出。 4. 烤焙溫度180度C或350度F,烤7-8分鐘後烤盤轉頭再烤5-7分鐘。 5. 拿出烤箱後先在烤盤上歇個2分鐘再移至架上放涼。 每片餅乾熱量: 51卡 -- 廚房探險家凱西-完全誠實講座 甜牙齒、鹹牙齒、不是黑牙齒 http://0rz.tw/M3rB1 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 76.190.172.24 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: usatoday (76.190.172.24), 時間: 03/31/2012 04:13:44
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