[問題] cream of wheat...
因為在網路上找時似乎就是那個同品項名的公司最有名,我傻傻的
不疑有它的認定買得到就衝了,結果就這樣買不到...
最後硬著頭皮猜,買了粗磨的熟小麥胚芽回家拿來煮哈發糕。
是了,今天就悲劇了,煮不出澱粉不吃油又超快變色,雖然可以成
型但是它看起來像是道地的印度咖哩,有著炸鴨皮的味道...
言而總之,有沒有版友可以回答我cream of wheat 到底是什麼...
第二個做的是lokum,壓根不知道要煮到甚麼時候,我還錯以為玉米
粉要先煮一個小時。總之成品吃起來像用糖作的橡皮筋。
不知道學校的阿富汗人吃不吃得習慣...
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