[麵包] KitchenAid 打土司麵團

看板baking作者 ( sarabande)時間12年前 (2012/03/28 00:01), 編輯推噓1(1推 0噓 3→)
留言4則, 4人參與, 最新討論串1/1
我的KA是Professional 550 HD (6 qt) 不知道打多重(總重)的土司麵團是最剛好的呢? 有人有經驗的嗎? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.37.100.210
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03/28 00:11, , 1F
說明書上應該有寫吧 我一般打500g的麵糰剛好做半條土司
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03/28 02:27, , 2F
我都打總麵團大約800g 兩條土司 也ok(一樣機型)
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推
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500g粉量OK
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03/28 10:15, , 4F
謝謝各位
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