[問題] 鮮奶油的換算

看板baking作者 (roxanne)時間14年前 (2012/03/09 20:12), 編輯推噓0(005)
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因為做蛋糕需要用到鮮奶油 抄好需要的份量之後開心的去購買食材 才發現市售的鮮奶油都是用"ml"來計算 但我的食譜是要"g"啊~~~~~~~~~~~~~ 於是一直在冷凍櫃前徘徊 怕一下買太多用不到浪費 又怕到時候不夠急著跳腳 所以決定回來求救!!! 查了精華區有一種 ml換算成fl oz的公式 但還是不懂 所以想請問 要用到240g的鮮奶油 需要買幾ml才夠用呢?!?!?! 謝謝大家耐心看完話很多但只有一個問題的文章 ^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.14.34.70

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一般的包裝大概就是200ml.250ml.1L.如果只要240g的話
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(而且一個月內都不會用到動鮮)那就直接買250ml的吧
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如果是要用植鮮,可以買1L的,多的就凍起來
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對了~建議去材料行買,大賣場跟超市的會貴很多
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03/09 23:24, , 5F
謝謝M大熱心的回答!!! 我會直接買250ml的來使用 :D
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