[問題] 請推薦過敏兒的餅乾

看板baking作者時間14年前 (2012/02/28 21:51), 編輯推噓3(3推 0噓 14→)
留言17則, 6人參與, 最新討論串1/1
大家好,最近有個問題困擾著我,想請教大家 從美國回來的姪子對下列五樣東西過敏:麵粉,小麥,雞蛋,有殼類海鮮...etc 光是前三樣,我就不知道要給他吃什麼了; 我有考慮過做水果口味的米餅(?),或是玉米片?? 不知道有沒有人可以推薦食譜的,我好困擾阿!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.34.148.138
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對了!他很愛吃米餅類的東西 :(
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推
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麵粉和小麥等於同類型的東西啦~所以第五樣是?
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推
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米布丁 仙貝?
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雪花糕
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第五樣忘了,但是確定不會用到烘培上面:(
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推
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可以考慮這個http://youtu.be/ajpf1OL8URw
不加蛋的話
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多加點油就好(我是沒試過這個配方啦~) 你可以考慮用
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杏仁粉做的東西
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不過說真的,如果對方有這樣的需求,對方長輩應該要有多
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帶一些Gluten Free的東西來台給他用 不過好在現在米粉
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這類的東西也不難買~
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(補充,如果你只是想表達身為長輩的善意而非對方將小孩
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託給您照顧,請無視我上面打的某些略有指責涵意的話^^"
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cook版有人分享米餅食譜
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謝謝MEISTERHAFT指教,我跟你想法一樣,但是他的媽媽...9
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哀,不是每個媽媽都那麼用心的
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其實 做父母的都不用心了 你其實也不需要那麼辛苦的 @.@
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