[問題] 可下水煮的小玻璃罐/鐵蓋(for果醬)
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作者: syringe (針筒) 看板: cookclub
標題: [問題] 可下水煮的小玻璃罐/鐵罐(for果醬)
時間: Wed Jan 11 16:01:29 2012
標題可真長........
昨天失手買了兩大盒草莓
很好吃~但一個人吃不完怕壞掉
想到冰箱冷凍庫還躺著一包蔓越莓
之前就想把蔓越莓拿來做果醬 加上這次的草莓應該可以做雙莓果醬
但"容器問題"一直解決不了
市售的玻璃罐對我來說都太大罐了
果醬煮的過程中會縮水 我可能用不到那麼大容量
空氣太多的話 擔心果醬會壞得快
加上想分送給朋友 小容量的玻璃罐比較適合我
我找過大創、MUJI、city super 店裡頭小玻璃罐附的都是塑膠蓋
雖然店家都說可微波(耐熱200-300度)
但礙於心理壓力 還是不太敢把這種蓋子一起放進滾水(100度)中煮沸消毒
很想知道哪裡買得到小容量又可水煮的空果醬瓶?
瓶身是玻璃 蓋子是鐵的
謝謝大家~
(前天為了得到小容量瓶子 還特地買了一罐小小小小果醬 so cute!)
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※ 轉錄者: syringe (180.176.44.239), 時間: 01/11/2012 16:18:35
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