[問題] 電動攪拌器和食物調理棒哪一個比較好?

看板baking作者 (深淵)時間14年前 (2012/01/02 18:44), 編輯推噓5(5017)
留言22則, 8人參與, 最新討論串1/1
不好意思請問一下喔~ 因為家裡沒有電動攪拌器,之前打蛋白做蛋白霜手都快斷掉了 終於下定決心要存錢買一台~ 但我想請問一下~ 電動攪伴器(長得像這個 http://ppt.cc/9W0_ ) 和 食物調理棒(長得像這種 http://ppt.cc/XfMf ) 的優缺點~~~ 因為剛開始接觸,所以不清楚之間的差異~~~ -- 是誰說半夜不能吃便當, 是誰說彩虹不能長頭上, 是誰說藍色就等於憂傷, 你看看八色鳥身上!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.249.252.22

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看不到圖,電動攪拌器不會很貴吧,500內就以了
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要把連結後面的 ) 給刪掉
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了解~我馬上改~~~
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※ 編輯: lauramoon 來自: 60.249.252.22 (01/02 20:08)

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用過philips調理棒,一般打蛋白還OK,也能拿來拿一些果泥或果
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汁,用途比攪拌器廣,但只有二種速度可調,而且若長時間攪打時
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機器本身會發熱,外加手指因一直按開啟按鈕會不舒服(它無開
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關,要打時只能一直按住按鈕),上週打全蛋按到手快抽筋orz
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有考慮過陣子買一台攪拌器來用~
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樓上的說的很好,拿電動攪拌器比較方便 調理棒不夠力
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電動攪拌器勳風的在舜發只要450左右而已
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喔喔!感謝各位~我原本還以為攪拌器都要1000起跳呢!
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真是太感謝這篇了,本來也在想調理棒~還是要專用比較好
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我修正一下價格,我買電動攪拌器是520元....
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我用的也是飛利浦,蛋多時還沒打發就因為過熱機器就不動
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了,要做蛋糕的話真得不夠用
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請問樓上說的蛋多時大概是多少蛋呢?5個蛋白? 謝謝^^
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應該不會只有5個就不動啦,上週打了6個還OK,只是機器很熱= =
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我講得多是6個,上次還沒打到硬性發泡機器就停了
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哇~不過會自己停也是種安全裝置,有的是默默發熱然後就
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打壞了.....
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我本來就知道非利浦那台有過熱裝置,只是那也熱得太快了
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