[其他] 自製的台灣時令生鮮(海鮮)蔬果表

看板baking作者soundless66 (桑德絲)時間14年前 (2011/12/16 09:12)推噓7(7推 0噓 1→)

留言8則, 7人參與討論串1/1

blog版：http://soundless66.pixnet.net/blog/post/84380298 台灣時令生鮮(海鮮)蔬果表(表格略）表格下載：http://www.filedropper.com/2011_12 抱歉我不會用BBS畫表格orz m( _ _ )m 所以直接放下檔案下載點製作心得：將最近看的書籍--蘋果日報副刊中心著《料理新手圖鑑》看完，突然想到想找個台灣時令蔬果表格來看但卻發現這類的資訊似乎很少，加上自己也想藉由整理更瞭解台灣各時令蔬果的產品便開始重新翻閱手上的書籍以及整理自己所知的蔬果網站花了大概3小時的時間，把這個表個大致上整理出來了咱們寶島台灣蔬菜部分其實不是只有這幾樣，而是現在除了少數幾種外，幾乎都夠在四季買到所有蔬菜，我想水果將來也有可能如此吧畢竟台灣農業技術的確是很高干啊！而生鮮部分，冷凍技術、運輸設備、畜產技術也是如此，我只是簡單的把書中所提的部分寫出來，參考資料不是很多，但還請各位參考之餘，所有發現不足之處還請不吝指教謝謝桑德絲Soundless66 2011.12.14 參考資料 1.網站：行政院農業委員會農糧署>農糧產品消費資訊 > 國產優良品牌蔬果| > 國產優良品牌蔬果季節分佈情況 http://www.afa.gov.tw/public_index.asp?CatID=53 阿洲水果行-水果網誌http://www.wretch.cc/blog/linjouthai　　 2.書籍：蘋果日報副刊中心著《料理新手圖鑑》初版民國99年5月出版 3.個人經驗 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.230.176.137

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lovelva927

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pccm31

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mion106

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