[問題] 麵包機做吐司加小蘇打粉的問題

看板baking作者taiwangt (空白)時間12年前 (2011/11/24 23:42)推噓1(1推 0噓 4→)

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最近替家裡買了台福樂麵包機做了幾次但卻都偏硬於是今天下午就想試著用網路上搜尋到的湯種法做看看在有加酵母粉的情況下剛好廚房有小蘇打粉想說或許加一點會更發吧結果出爐的吐司跟前幾次做的真的軟很多但是卻是褐色的還帶點黑糖味 @_@ 想問說這樣的狀況是正常的嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.252.185.49

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Junchoon

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推

xiaoxiao

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clare0208

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