[問題] 藍苺酥粒蛋糕的"藍苺"

看板baking作者nichlas (nichlas)時間14年前 (2011/11/01 22:26)推噓1(1推 0噓 3→)

留言4則, 2人參與討論串1/1

這幾天看到版上分享藍苺酥粒蛋糕如下但是....食譜中需要的新鮮藍莓好難找又好貴今天在松青問到了 100克竟然要139(?)左右實際價錢我忘了好高的成本!!! 請問版上的大家有人利用藍莓醬來替代嗎?? 想請問藍莓醬大概需放多少?? 另外藍莓醬本身就有甜度所以糖是不是要相對減少?? 應該放多少較適合?? 因為是新手不太會抓比例希望大家能提供點建議~~~ 感謝!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.254.48.149

→

mrschiu

11/01 23:19, , 1^F

11/01 23:19, 1^F

→

mrschiu

11/01 23:20, , 2^F

11/01 23:20, 2^F

→

mrschiu

11/01 23:21, , 3^F

11/01 23:21, 3^F