[問題] 新手第一次用攪拌機打奶油

看板baking作者ibeebee (小咩)時間12年前 (2011/10/20 23:07)推噓2(2推 0噓 3→)

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如題，我用的是鍋寶桌上型攪拌機奶油在室溫放了兩小時，已經軟到差點拿不起來了放入攪拌缸，加入糖之後才剛開轉速1 所有的奶油就跑進攪拌棒(像打蛋器的那兩枝)中間的空隙裡了！然後就在那裡空轉... 我只得把奶油全用筷子挖出來用手打...||| 糾竟該怎麼順利地用攪拌機打奶油呢？？？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.44.18.54

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cindy541

10/20 23:43, , 1^F

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推

cloudstr

10/21 00:03, , 2^F

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ching317

10/21 00:57, , 3^F

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