[問題] 香蕉蛋糕好醜,怎麼改善?

看板baking作者 (顆顆)時間14年前 (2011/10/14 21:48), 編輯推噓0(009)
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今天動手做了以下食譜的香蕉蛋糕 http://www.euphocafe.com/recipe/recipe.asp?rid=244 但成品跟圖片差好多!! 這是我做的圖片 http://ppt.cc/FVl3 會有很多坑坑洞洞 請問大家有甚麼方式可以改善嗎? 對了 我記得我烤了還蠻久的 難道是烤過頭了? 不過口感還不差就是了 還算可以吃 請大家給我點意見吧~謝謝 請問這網址顯示得出來嗎? http://ppt.cc/fSkf ※ 發信站 :批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.232.66.229 ※ 編輯: lily99998 來自: 118.232.66.229 (10/14 21:49) ※ 編輯: lily99998 來自: 118.232.66.229 (10/14 21:51)

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圖片:該網站拒絕顯示此網頁
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已經放新網址在下面 麻煩再點看看
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能看到圖了~
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塗打發的奶油? 或是類似提拉米蘇放在軟軟的東西中..
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最後加在一起的形狀漂亮就好了..
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歐~謝謝ˊ樓上 但我想問得是 要怎麼烤才可以漂亮XD 表達
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得不好 真是抱歉~~
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標題錯誤
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用作磅蛋糕的吐司模作成香蕉磅蛋糕..切片是類似五角型的
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文章代碼(AID): #1Ec3shXB (baking)