[問題] 一杯麵粉是多重?

看板baking作者 (pttlad)時間14年前 (2011/10/12 16:52), 編輯推噓2(204)
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昨天把家的福樂麵包機找出來. 也把食譜用網路找出來印出, 但杯子沒有,也去買了用匙, 現在問題來了, 我不知所謂福樂麵包機所附的量杯一杯是多重? 請網上大家幫個忙, 告知我一杯的容量.. 謝謝. ------------------------- 謝謝告知,我也查了精華區. 我大小匙用買來的4支匙中的最大和最小匙,所以我可能用少量了. 1杯(量杯cup)= 16大匙(T) = 227公克(g) 1大匙(T) = 15公克(g) 1小匙(t) = 5公克(g) -- 惠比特的依賴 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.168.227.35

10/12 17:06, , 1F
一般標準都是240ml吧
10/12 17:06, 1F

10/12 17:17, , 2F
按z進入精華區 -15-5
10/12 17:17, 2F
※ 編輯: pttlad 來自: 218.168.227.35 (10/12 17:44)

10/12 18:11, , 3F
體積是ml 不是克g
10/12 18:11, 3F

10/12 18:23, , 4F
我想到"三杯麵粉72變"裡面說三杯大概500g耶@@
10/12 18:23, 4F

10/12 23:11, , 5F
我在美國買的麵粉包裝寫:1/4cup 31g, 所以一杯大概120g
10/12 23:11, 5F

10/14 13:55, , 6F
筋度不同的麵粉體積有差喔
10/14 13:55, 6F
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