[問題] 提拉米蘇不加咖啡了話.....

看板baking作者 (不想離開因為有妳)時間14年前 (2011/09/27 21:17), 編輯推噓2(205)
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想請教一下喔~~~~ 提拉米蘇 如果不加咖啡了話 可以用什麼其他的東西代替嗎?? 我朋友不喝咖啡 上次給他加威士忌 結果她說我下手太重 都是酒味......(可是我自己吃明明就還好>"< 有沒有那種.....加進去酒味不明顯的 or other ??? 感謝啦~~~~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.36.202.142

09/27 21:25, , 1F
那就別做提拉米蘇了吧 另外 咖啡跟威士忌是不同味道
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Marsala Kahlua Baileys酒味都蠻淺的
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還有君度 莫札特 (較貴) 這些都算常見的利口酒
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不加咖啡可以用咖啡香精取代吧?!不然就只加卡嚕瓦也可以
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其實我覺得口味重不重很看個人,酒加少一點酒味就不明顯阿。
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09/30 18:43, , 6F
我覺得抹茶口味的很好吃噢!可以加一點點蘭姆酒或是白蘭地
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09/30 18:43, , 7F
調成抹茶糖酒水~
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