[蛋糕] 紅茶香蕉雪藏乳酪蛋糕
圖文網誌版:http://bit.ly/rcBqXU
食譜來源是Carol自在生活
之前用過Carol部落格的紅茶蘋果雪藏乳酪蛋糕做過一次蘋果口味的,非常喜
愛蛋糕的口感。剛好家中有香蕉,再不趕快吃完,就太熟怕它會壞掉了,於
是想到這個食譜,把蘋果換成香蕉。
紅茶香蕉雪藏乳酪蛋糕
6吋圓模1個或18cmX8cmX6cm長方形烤模1個
表面裝飾:切片香蕉一條半至二條。除了表面裝飾不同,烤模她用圓的,我用
方的,方的剛好可以裝下她寫的那個份量。
食譜的部份我建議直接去看carol的網站,她有圖解步驟,很清楚。
香蕉烤過後還會有點焦糖的味道,味道更濃郁,而且也不太怕它會出水弄濕了蛋糕
本身,喜歡香蕉的人一定要試試:)
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