[問題] 使用擠花袋與麵糊的問題

看板baking作者 (JOOOO)時間12年前 (2011/08/24 12:56), 編輯推噓2(2推 0噓 1→)
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想請教各位大大 我在做手指餅乾的時候 (參考carol的食譜) 當我把麵糊裝完擠花袋然後把擠花袋最前端的夾子拿下來時 麵糊一直從擠花嘴那邊跑出來 不停地流出來 這個該怎麼辦啊? 是我裝的不對嗎? 我的擠花袋+嘴+花嘴轉接器是一組的 我覺得我有裝好啊 還是我的麵糊太稀了呢?? 感恩各位幫我解答 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.185.48.10
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08/24 13:34, , 1F
如果麵糊在烤盤上已經散成一片 那就是麵糊太稀
08/24 13:34, 1F
推
08/24 20:29, , 2F
職業的是沒在用花嘴
08/24 20:29, 2F
推
08/25 14:51, , 3F
其實我覺得擠麵糊的話不用花嘴還比較好用
08/25 14:51, 3F
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