[問題] 海綿蛋糕+巧克力+香蕉的組合?

看板baking作者 (阿育)時間14年前 (2011/05/30 20:27), 編輯推噓3(304)
留言7則, 4人參與, 最新討論串1/1
各位親愛的大大~ 小女子想做個生日蛋糕 但是沒什麼時間(剛好卡期末考週T^T) 所以想要買現成的海綿蛋糕回家加工~ 壽星喜歡巧克力+香蕉的組合 所以想說做巧克力慕斯當夾心和巧克力淋醬 頂層 巧克力淋醬 海綿蛋糕 巧克力慕斯 底層 海綿蛋糕 那香蕉該怎麼加入呢? 我想到可以用在成品的裝飾 或是香蕉切片跟幕斯放同層 大家有沒有更好的方法呢,譬如使用香蕉泥? 還是有好食譜願意分享呢? 感謝大家~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 120.126.81.21

05/30 20:30, , 1F
香蕉放表層裝飾會氧化變黑!可把幕斯分層.中間夾香蕉片
05/30 20:30, 1F

05/30 20:44, , 3F
上面連結是我之前做的~ 我是芭蕉直接切片夾層^^~
05/30 20:44, 3F

05/30 21:11, , 4F
頂層舖香蕉再淋巧克力醬,中間夾香蕉切片(?
05/30 21:11, 4F

05/30 23:02, , 5F
感謝L大分享~~好聰明喔用小七的商品來做變化!!
05/30 23:02, 5F

05/30 23:03, , 6F
我應該會把A大跟M大的方法結合起來吧~壽星實在太愛香蕉了XD
05/30 23:03, 6F

05/30 23:04, , 7F
感謝各位喔~^^
05/30 23:04, 7F
文章代碼(AID): #1Duuqwb2 (baking)