[問題] 請問卡士達粉的成份

看板baking作者 (應聲蟲)時間13年前 (2011/05/21 22:30), 編輯推噓3(3推 0噓 3→)
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今天突然想到市面上販賣的卡士達粉 奶素或全素者能吃嗎?? 因為不知道卡士達粉的成份有哪些 不知有沒有哪位版友知道 麻煩告知..謝謝~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 180.176.105.130
推
05/21 23:21, , 1F
如果是真正的卡士達醬是要加蛋的
05/21 23:21, 1F
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05/21 23:21, , 2F
至於卡士達粉..烘培材料行有賣的小鳥牌,裡面是玉米澱粉
05/21 23:21, 2F
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05/21 23:22, , 3F
、色素和香料,其他家就不曉得了..
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推
05/22 11:50, , 4F
手邊剛好有一貫小鳥牌(Bird's) custard powder
05/22 11:50, 4F
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05/22 11:52, , 5F
玉米澱粉 精鹽 食用色素(黃4.5紅7) 食用香料(杏仁 香草)
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推
01/06 12:54, , 6F
我看到有色素就不買小鳥牌了！還好沒買～
01/06 12:54, 6F
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