[問題] 電子鍋做麵包蛋糕可否用大同電鍋取代?

看板baking作者 ( 男的 勿擾)時間15年前 (2011/04/01 10:05), 編輯推噓2(2推 0噓 1→)
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請問各位高手一下 昨天去逛書店看到好幾本用電子鍋做麵包和蛋糕的書 想請問大家，電子鍋可否用大同電鍋取代呢? 看前面有人問可是沒有人回答 其他篇有人推文說可能可以，跳起來如果還沒熟再壓一次到它熟為止 請問有人實際試過了嗎? 如果可行的話，我就要去敗食譜來做啦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.230.92.177
推
04/01 17:33, , 1F
我有試過烤蛋糕，的確要壓好幾次，不過真的有成功
04/01 17:33, 1F
→
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可是我也失敗好幾次orz
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04/03 15:53, , 3F
不建議，因為失敗率很高
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