[問題] 雙色蛋黃酥

看板baking作者 (F)時間15年前 (2010/09/15 00:53), 編輯推噓2(205)
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http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chuiyao3&b=1&f=1289330022&p=82 想請問大家 圖片中的雙色蛋黃酥 酥皮的部分只要添加香精(草莓香精?)就可以 (綠色的不知道是什麼香精?) 還是需要再另外添加食用色素在裡面嗎? 謝謝^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.117.65.135

09/15 01:05, , 1F
通常都香精吧,不過不要加太多:)
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09/15 01:14, , 2F
好! 謝謝你喔^^
09/15 01:14, 2F

09/15 07:13, , 3F
色素吧?? 難道有草莓口味外皮的蛋黃酥?? (我沒吃過..)
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09/15 13:19, , 4F
還是不要加太多,有顏色就可以了?
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09/15 20:10, , 5F
綠色可以用班蘭或抹茶香精.....
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09/16 12:16, , 6F
綠色可以用抹茶粉....
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09/16 18:02, , 7F
我看照片比較像芋頭酥XDD 都可以用阿 我覺得沒什麼味道XDD
09/16 18:02, 7F
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