[洽特] 巧克力布朗尼的奇蹟
這篇文章可能有點閃，不，應該是非常閃
前些日子終於擺脫好人，順利的把閃光給拐到手
而這一切的一切，都要從七夕當天的巧克力布朗尼說起......
七夕當天約了當時還只是好朋友的閃光出來玩，希望能夠探求當事人真意
因為事前有做好情報蒐集的工作，成功獲得他喜歡吃巧克力這條價值連城的情報
所以下定決心，要把好久沒有發揮的蛋糕給搬出來一決勝負(總不能用滷豬腳吧XD)
選來選去，決定選對我來說失敗機率最低的巧克力布朗尼來做為決戰兵器
(這種場合只要失手一次大概就是謝謝再連絡了吧)
用的食譜是旅遊生活頻道之前介紹的配方，方法如下：
材料：
300g奶油(建議減50g左右)
250g巧克力磚
6顆全蛋
2顆蛋黃
150g糖
80g低筋麵粉
步驟：
1.把奶油和巧克力磚隔水加熱至溶化
2.6顆全蛋+兩顆蛋黃+150g糖打發(千萬不能有水，不然一輩子也發不了)後，加入步驟一
(MEMO:糖不要一次放，不然很難打發)
3.加入80g低筋麵粉至步驟二中
4.170度烤箱烤大約25分鐘左右就完成了
說實話，那個300g的奶油一開始就讓我嚇了一跳，想說這種東西對方會收嗎??
更別提那個6顆全蛋、兩個蛋黃了，光看就覺得膽固醇會標破表
那個150g的糖更是驚人，這個可以當火種了吧，熱量百分之一百二十破表
保險起見，決戰前三天先拿之前剩下的材料湊合湊合，試驗一下
結果第一個在出爐的12小時內被家人和補習班的老師們給一掃而空，我自己只吃到一點...
終於有一次我的料理不是被稱為「廚餘」了XD
決戰當天用的當然是要前一天才能烤，保持口感和新鮮度
而當天準備了兩份，一份給他，一分是用來「收買」當天一起吃午餐的學姊
親手烤的布朗尼有多好用，從學姊身上就看得出來
學姊是直接說：這種賢慧的好人不多見，OK了，還外加一個讚XD
(當然不是當面，是趁我去洗手間時說的，不過有人口風不夠緊)
當天晚上獨處的時間也告白了，結果成功了>///<
事後問他布朗尼的功效有多大，是關鍵性的一擊還是其他??
結論是那塊親手烤的布朗尼根本是關鍵的一擊，沒有那塊布朗尼當天他就不出來了
(好現實阿......)
真心的製作一道對方喜歡的甜點勝過千言萬語和任何貴重的禮物阿
不過這麼作也是有後遺症啦，他已經指定下次要提拉米蘇了......
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傑米，炸掉它吧。 ⊙▁⊙─ ─⊙▂⊙ 碰到問題，用C4就對了！
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