[問題] 烘培烤箱與料理烤箱??!!

看板baking作者 (啥)時間15年前 (2010/08/10 15:20), 編輯推噓1(1推 0噓 0→)
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想請教各位烘培的前輩們 最近開始著迷於烘培 所以想要買台烤箱 但我的烤箱設定除了烘培用外 也會有一般的料理 我的問題是請問各位前輩會把料理和烘培用烤箱分開嗎?? 會這樣想是突然胡思亂想的想到說如果把烤箱拿來烤魚 那會不會之後烤的西點或麵包就會有烤魚的味道??? (目前是打算從dr. goods入門) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.46.216
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烤箱要清啊，再放點檸檬或鳳梨乾烤一下可除臭味。
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