[問題] 好慘的奶油空心餅

看板baking作者franceslai (frances)時間14年前 (2010/07/12 17:13)推噓3(3推 0噓 4→)

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有圖網誌版：http://blog.xuite.net/slps/MyLife/35889400 奶油空心餅，就是平常我們稱的泡芙啦，在烘焙丙級是這麼稱呼它的。最近為了考檢定，所以很認真的在做練習。不過我的泡芙練到現在，還是沒有辦法讓一整盤的泡芙大小比較一致些，每次都是有大有小，而且奇形怪狀，到底要怎麼樣才能擠出長相不要差這麼多的泡芙呢？如果抽到這一題，蠻有可能不會過的。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.129.122.164

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angiecandy

07/12 21:57, , 1^F

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mouseman19

07/13 00:05, , 2^F

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mouseman19

07/13 00:06, , 3^F

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