[問題] 草莓果凍

看板baking作者 (peggy0324)時間14年前 (2010/06/14 20:36), 編輯推噓2(2推 0噓 3→)
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請問各位大大 我要讓寶貝們做草莓口味的果凍 但是有個問題想請問大家 我目前有洋菜粉10g(包裝上說，要搭配1000cc的水) 草莓粉45g (包裝上寫要搭配1000cc的水) 以下是我的問題 1.我應該要用多少的水來煮洋菜呢？(如果用1000cc煮，那等等的草莓粉直接加進去？) (還是煮洋菜的水和草莓汁加起來1000cc就好？) 2.煮完洋菜之後，要加砂糖200g，可是本身草莓粉蠻甜的咧... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.8.17.223
推
06/14 21:03, , 1F
1.加起來總共1000CC。 2.甜味可以自己控制（更改）
06/14 21:03, 1F
→
06/14 21:04, , 2F
3.以後不要用洋菜做果凍，口感不好
06/14 21:04, 2F
→
06/15 19:35, , 3F
感恩您，我也是買了之後才後悔沒買吉利丁ˊˋ
06/15 19:35, 3F
推
06/16 09:37, , 4F
果凍可以用吉利丁、吉利T--->推薦吉利T
06/16 09:37, 4F
→
06/17 19:59, , 5F
謝謝囉~我明天就去找
06/17 19:59, 5F
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