這是我在找"達克瓦茲" (Daquoise)一種其實在外國也不是很常見
的幕斯蛋糕基底,但是看起來是滿有趣方式時,發現的網誌
看了一下她的介紹,覺得她是一個可愛的女孩
他是100%法國人,不過用英文烹飪網誌來維持她的英文
她曾經到到加州兩年
然後她有另外一個網誌是跟英文網誌一樣的食譜
但是是用法文寫的(如果有人想要練法文)
她有好幾種分類,看你想要按時間或是特別的主題都有
另外這個網誌也經營了快七年,按照網誌流行起來的時間來算
她算是很早也頗有規模的
Chocolate and Zucchini
她說她取名為"巧克力和節瓜(這應該是Zucchini的中文吧)"
是因為Zucchini代表他喜歡健康的烹飪方式
巧克力代表她很愛甜食,特別是巧克力
http://chocolateandzucchini.com/
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