[問題] 便宜的乳酪餅乾底

看板baking作者 (feng)時間14年前 (2010/04/05 17:27), 編輯推噓8(8推 0噓 1→)
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最近需要做一些重乳酪蛋糕 之前我都是用消化餅乾(麥維它)當餅乾底 就沒有嘗試用過其他的餅乾 可是最近一年來麥維它漲好多歐@　@ (目前看到我家附近最便宜的400g/九十幾塊) 因為成本有限 所以想請問一下大家 大家有沒有用過比較便宜口感又還OK的其他種餅乾來當底? 如果拿奇福餅乾來當餅乾底的話 味道會差很多嗎? (我同學跟我說奇摩拍賣現在900g/139元) 我有爬了板 看到有人說可以用孔雀餅乾 但是不是很容易就濕掉?? 謝謝~! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.66.62.154
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我都買麥維他量販包250g/3入 家樂福偶爾會特價150以下
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奇福我用過 個人感覺口感沒麥維他好
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04/05 21:47, , 3F
我都用營養口糧耶~加奶油混一混~也還蠻香的
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營養口糧+1 我還會加一些可可粉 口味也不錯
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營養口糧做出來的餅底不會太硬嗎??
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在敲碎它的時候真的很想罵髒話，成品還好，因為有敲碎
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我也用營養口糧耶，不過太硬了所以得用料理機打碎
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試過孔雀餅乾加奶油，很好吃。
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推
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孔雀餅乾+1
07/28 22:42, 9F
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