[問題] 想知道各位烘焙達人都去哪買奶油及材料?

看板baking作者 (emotional emptiness)時間14年前 (2010/03/17 21:50), 編輯推噓13(13022)
留言35則, 11人參與, 最新討論串1/1
因為平時都有在烤餅乾蛋糕等等的西點 但住的附近沒什麼烘焙行 用量最大的奶油, 麵粉, 糖...等等的 都在連鎖的賣場買 (我家附近就只有愛買) 今天去買奶油, 竟然漲到169 前幾天買明明就才155, 會不會漲太大啦 上週有去逛烘焙行, 奶油是135真的便宜不少 只是從以前剛開始玩烘焙時奶油一百元有找 再漲下去會不會漲到200啊.......GOD! 真是太傷本了啦, 因為都是做來送別人吃的 唉 雖然如此但還是喜歡自己做西點...:) 想知道大家都去哪兒買材料呢? By the way 烘焙展就快到了, 我有參加烘焙達人秀 時間是在3/21(日)下午四點 還有準備自己做的手工餅乾 希望有機會認識版上的烘焙達人唷 :) -- 關於我 http://www.wretch.cc/blog/shwujiuan 「這就是我的祕密。它很簡單:只有用心靈,一個人才能看得很清楚。 ; 真正的東西不是用眼睛可以看得到的。」 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.231.121.174

03/17 21:57, , 1F
最近去家樂福發現安佳無鹽奶油漲很大漲到都不敢買QQ
03/17 21:57, 1F

03/17 22:18, , 2F
台灣的烘焙行真好QQ都可以撈到便宜的。日本這邊烘焙行
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03/17 22:19, , 3F
是有錢人的玩意。奶油這些材料只在比貴
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03/17 22:22, , 4F
可以詢問麵包店,我媽上次跟麵包店買安佳的起司條,價格
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是超市的三分之一!
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李小姐好.....(話說我大學第一個追的女孩子也是李小姐...)
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03/17 22:28, , 7F
不過台灣做烘焙的,食材在大賣場買真的是....太傷本
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安家奶油明明在食材行就只有 125,大賣場硬是賣到145~155
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起司也一樣,起碼貴30~60
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另外原PO沒有說妳家住那邊(不然我怎麼去認識你?)
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不是,打錯,我是說怎麼幫你介紹你家附近的食材行?
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通路跟市場不同~價格自然也不同囉
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Capik: 謝謝你的回覆:) 我住在景美
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Andes: 原來麵包店可以這樣用! 但我不好意思去問耶...
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安佳奶油幸好我在沒漲價前就買了五公斤放冷凍起來
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文山區好像真的是烘焙沙漠喔,剛剛找一下才2間
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有你的,奶油都被妳冷凍了,我只好買costco的便宜奶油
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唉, 現在覺得我好像是最後一個知道奶油漲價的人 -_-
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我以為大賣場都會比較便宜咧= = 大錯特錯~~~~
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03/17 23:56, , 21F
capik大大 歐巴桑有囤貨的習慣來對抗物價 :p
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歐巴桑在哪? 小妹妹就小妹妹....
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03/18 12:34, , 23F
我在我家附近(萬華)的全聯,看到129元的安佳
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03/18 12:35, , 24F
奶油真的是一年比一年貴...真懷念以前頂好一條總統牌
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100元有找的好時光....
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03/18 19:23, , 26F
尬的, 今天去頂好買東西順便看奶油有沒有比較便宜...
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結果竟然要180!!!!在貴什麼啊?????
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03/18 19:30, , 28F
180元是哪牌子的啊?! 若安佳的話就太扯了 漲一倍!!
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03/18 20:07, , 29F
就是安佳.........
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03/18 20:08, , 30F
簡直比扯鈴還扯
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03/19 22:33, , 32F
這間是我目前比價過後最便宜的~萬隆離景美滿近的^^
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03/19 22:34, , 33F
無鹽奶油價位大概都在100初而已喔~~
03/19 22:34, 33F

03/20 01:30, , 34F
推全家,我已經快集到它的會員了哈XD
03/20 01:30, 34F

03/23 20:06, , 35F
好市多的奶油(自有品牌) 四磅260左右 做的也很好吃~~
03/23 20:06, 35F
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