[問題] 關於塔塔粉

看板baking作者 (笨笨)時間14年前 (2010/03/13 13:00), 編輯推噓4(403)
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最近想嚐試做蛋糕 然後就看到配方上有塔塔粉1g 可是不太了解他的作用 而且在超市也買不到 所以想問看看可以用什麼代替 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.160.96.97

03/13 13:27, , 1F
檸檬汁
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白醋
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那大概是加多少呢?
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以相同份量取代.但基本上不加也沒太大影響
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白醋:大概加個1/4茶匙左右,或是稍微再多一滴滴也可以^^
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請看置底☆標題格式與分類☆,3/15 17:06前改好才會
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03/13 17:04, , 7F
解鎖,謝謝。
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文章代碼(AID): #1BcnlOwG (baking)