[問題] 請問大家的香草精是去哪邊買的?

看板baking作者 (.)時間14年前 (2010/01/13 10:57), 編輯推噓3(303)
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是這樣的 我在美國買的vanilla extract都是用玻璃瓶裝 選擇跟價位也都很多 於是我就選了一瓶 可以滿足自己虛榮心右不傷荷包 屬中高價位的vanilla extract 回台灣以後 食品材料行一大瓶120 感覺是化學合成 跑遍各大百貨公司 也都感覺是人工合成 再好一點等級的就直接跳香草豆莢 選擇很有限 想問看看大家都買怎樣的 還是除了vanilla beans以外 其他任何周邊商品都屬化學合成呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 120.125.3.131

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http://tinyurl.com/yk8k27c 這種的也是化學的嗎?
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因為我在萬隆的全家烘焙材料行有看過@@
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買德製"香草莢濃縮醬",有籽喲~ 150g $270
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好事多有賣 但不確定是否是玻璃瓶裝
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好市多的是塑膠瓶
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好市多的有種感冒糖漿的味道......
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