[問題] 麵粉味很重

看板baking作者 (cyh)時間14年前 (2009/12/13 01:55), 編輯推噓1(1推 0噓 0→)
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不久前買了一包麵粉 拿來做發糕 發現成品有很重的麵粉味 害我有段時間都不敢用那包麵粉 昨天又拿來做海鮮煎餅 麵粉味還是揮之不去 之前用別的牌子都不會這樣 因為那包有一公斤之多不想浪費 請問有什麼方法可以解決嗎？ 謝謝^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 99.237.248.217 ※ 編輯: cyh1984 來自: 99.237.248.217 (12/13 01:56)
推
12/13 11:19, , 1F
可以拿來做布朗尼 用巧克力把麵粉味蓋掉
12/13 11:19, 1F
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