[點心]【下午茶時間】綠茶涼糕(圖)
[點心]【下午茶時間】綠茶涼糕(圖)
圖：http://img5.epochtimes.com/i6/708260904241983.jpg
清涼小點心-綠茶涼糕（攝影：天使廚坊 /大紀元）
作者﹕天使廚坊
【大紀元8月26日訊】
材料：
A料：
太白粉 500g
綠茶粉 2小匙
白沙糖 300g
冷水 350㏄
香蕉油 1㏄
B料：
滾水 1200㏄
熟太白粉 適量
製作大綱：
1.將A料充分拌勻。
2.將滾水沖入A料中拌勻。
3.將材料倒入方形容器中，用中大火蒸約20分鐘。
4.待涼後，切成小塊沾上熟太白粉，這樣就完成這道清涼小點了！
5.冷藏後食用風味更佳。
如喜愛色彩更豐富，可用紅色火龍果汁或其他果汁等代替食用色素加入。＠＊
圖：http://img5.epochtimes.com/i6/708260904531983.jpg
清涼小點心-綠茶涼糕（攝影：天使廚坊 /大紀元）
9/4/2007 6:05:20 AM
http://www.epochtimes.com/b5/7/8/26/n1814266.htm
(from大紀元)
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