[餅乾] 蜂蜜多穀營養餅
今天這款餅乾可是營養充足,誠意十足。
吃完立刻增加100%元氣,包準像超級瑪莉活蹦亂跳喔!
材料:奶油120g、細砂糖80g、全蛋1顆、蜂蜜20cc、低筋麵粉80g、燕麥片80g、
玉米脆片80g、蔓越莓40g、葡萄乾40g、葵花子60g、牛奶2T
作法:1.奶油置室溫軟化後,加入細砂糖攪打至蓬鬆發白。
2.依序加入蛋液、蜂蜜拌勻,再將麵粉過篩仔細拌合。
3.將其餘穀片、果乾倒入攪拌均勻,最後加入牛奶拌勻即可。
4.用湯匙挖球狀至烤盤上,用湯匙背面抹平,170度烤15分鐘即完成。
圖文網誌篇:http://www.wretch.cc/blog/rainyrenard/14753307
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