[問題] 跟南瓜甜甜圈比較搭的味道

看板baking作者 (★喵咪小王子★)時間14年前 (2009/10/14 12:17), 編輯推噓2(203)
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最近在做南瓜甜甜圈 遇到一個比較大的問題 因為甜甜圈難免會吃油 再加上南瓜泥混麵糊加熱之後,其實吃不太出什麼味道(只有油味XD) 我想請問大大們覺得加怎麼樣的味道進去會比較容易顯現 也跟南瓜比較搭呢? (杏仁精或是香草精可以嗎?) -- 「不管你覺得多愚蠢,都不能在意。這樣子讓那些已經僵化的東西逐漸一點一點地放鬆 下來。應該還有一些東西還不太遲,能用的東西全部用上喔。要全力以赴喔。沒有什麼 可怕的事。你確實是累了。疲倦、害怕。任何人都會有這樣的時候。覺得一切的一切好 像都錯了似的。所以停下腳步。」 ------村上春樹<ダンス。ダンス。ダンス> -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 221.41.23.38

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可以試試肉桂或楓糖喔~
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謝謝樓上的大大,楓糖我加了,但是有點沒有顯出來味道Q_Q
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是量不夠多嗎?~那肉桂是加肉桂粉嗎?...會不會容易焦呢?
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天然的蔬果泥混了麵糊似乎本來就比較不顯味? 要不要
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改作成灌餡的甜甜圈[其實不算圈XD 類似Bomboloni那樣]
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