[問題] 矽利康烤模和多連烤盤的抉擇

看板baking作者 (喵咪)時間14年前 (2009/09/15 10:55), 編輯推噓0(000)
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版眾們大家好! 小女子是烘焙新手,有模具的問體想向大家請教(我發誓爬過文了@@) 由於最近想要作布朗尼,圓滾滾一顆一顆的那種 在網路上看了很多模具,目前看到有兩種 一種是矽利康烤模,另一種是一般的多連烤盤 在這邊想請問版上的烘焙大師們 不知道大家都是用什麼模子去作做丸子形狀的布朗尼呢? 又,矽利康烤模和不沾多連烤盤在使用的方便性上,大家會比較推薦哪一個呢? 有沒有推薦的網路賣家或食材行可以介紹給我呢? 還請大家為我解惑了!謝謝大家! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.219.8.145
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