[問題] 請問…奶黃餡

看板baking作者 (spike)時間16年前 (2009/09/09 19:18), 編輯推噓0(0推 0噓 0→)
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想請問奶黃餡的作法？ 吃過半島酒店的奶黃小月餅之後就一直想嘗試看看 我想不惜工本應該還是可以模仿一下吧？ 但是搜尋來的奶黃餡食譜幾乎都是香港的網頁 有些字詞看不太懂… 不知道是否有人能提供類似的奶黃餡食譜呢？ 大感恩！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.104.32.65
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