[問題] Mascarpone "粉"

看板baking作者 (ring)時間14年前 (2009/09/05 17:00), 編輯推噓3(3推 0噓 3→)
留言6則, 4人參與, 最新討論串1/1
新鮮的 Mascarpone 保存期限很短 想請問大家有沒有看過或聽說過 Mascarpone 製成粉呢?? 或者有其他 cheese 粉的味道與 Mascarpon 相近? 感謝大家的幫忙~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.186.117
推
09/05 18:10, , 1F
有這種粉，期限是一年，但好像沒有出現在零售通路
09/05 18:10, 1F
推
09/06 16:12, , 2F
昨天在台中總信有看到，包裝上作法說和鮮奶油一起打..
09/06 16:12, 2F
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09/06 16:12, , 3F
就變成MARSCARPONE，一包500元
09/06 16:12, 3F
推
09/06 16:41, , 4F
最近看到有人說無印良品有賣提拉米蘇的調理包加牛奶就行了
09/06 16:41, 4F
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09/06 16:42, , 5F
裡面不知道是不是也用這種粉??
09/06 16:42, 5F
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09/07 22:22, , 6F
謝謝二樓 我會想辦法去找找看~人在台北orz...
09/07 22:22, 6F
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