[其他] 第一次做麵包就成功(騙人的XD)
因為我很喜歡吃貝果,研究了很多高手的筆記之後~
不知道打哪兒來的雄心壯志決定動手做...!!
參考食譜略微減量(按照比例)~烘焙初體驗就決定獻給芝麻貝果
但是在我和麵團奮鬥很久之後它還是軟啪啪粘在我手上的時候我開始感到不妙=口=|||
最後用盡今日的好運決定跟它賭了!!(誤)
在還沒成型的階段就把麵團分團當貢丸丟進糖水裡煮
撈起來再用湯匙整形補救(汗)
在過程中我還自作聰明的先把烤箱預熱
結果一回頭發現整張烤盤紙已經焦黑到快要燒起來了~~!!囧
事到如今我竟然還可以冷靜的把烤盤紙處裡掉繼續烤我的(偽)貝果
最後成就了我眼前五顆圓圓的小丸子(過程中麵團大量耗損Orz)
嚐了一口~~
是沒有驚為天人啦=ˇ=(這樣還能驚為天人那我一定是小神童轉世XD)
但是這口感~~~加上芝麻~~~
QQ的...
根本就是麻薯球呢O口O!!
明天,跟閃光獻寶的時候,就說我烤了麻薯球吧~~(<--這個人真的不知廉恥Orz|||)
這篇烘焙版的首po,就送給挑戰貝果失敗的版友
壞掉的貝果有救了~~~堅持貝果的所有步驟,它可以變身成麻薯球!!(汗)
鬧場下台一鞠躬<(__ __)>
請不要跟我要圖...(逃跑)
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