[餅乾] 巧克力杏仁雪球

看板baking作者 (曬月亮的貓)時間14年前 (2009/08/28 21:51), 編輯推噓4(4推 0噓 7→)
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有圖網誌版: http://www.wretch.cc/blog/cantemus0227/23315906 酥酥鬆鬆的巧克力杏仁雪球 配上一杯茶真是最幸福的享受了! 做法超簡單~大家都可以試試喔 材料: 低筋麵粉150g 糖40g 可可粉15g 杏仁粉15g 沙拉油60g 糖粉(外沾用) 適量 做法: 1.將所有粉類過篩後混和均勻 2.加入沙拉油後攪拌成團 3.捏成小球狀(此時麵團容易碎裂,所以不要太用力壓喔) 4.烤箱預熱160度,烤25分鐘 5.外面沾上一層薄薄糖粉 雪球完成囉!!好好吃喔>w< -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.205.158
推
08/29 19:09, , 1F
喔喔~~不用加奶油喔@@?我以為雪球一定要奶油
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看起來像麻糬XD
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哈哈~不好意思糖粉沾太多了XD
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媒婆：甲低低，賀逆沒離生號西
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不過為什麼可以用一般油呢??不是要奶油才會酥嗎??
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因為我媽在吵要我餅乾不要用奶油讓我很苦惱/__\
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08/31 00:26, , 7F
我用沙拉油吃起來也很酥耶..做法是參考COOKPAD
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08/31 00:28, , 8F
http://cookpad.com/recipe/429471 食譜裡也是用沙拉油~
08/31 00:28, 8F
推
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喔喔!因為我聽說餅乾一定要用奶油，所以都不敢不用^^""
08/31 01:19, 9F
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之前還跟媽媽為了要不要加奶油吵架.....我不敢不加啊>"<
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偏偏老人家一看到奶油一付要出人命的樣子害我好傷心Q__Q
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