[問題] 吐司裡的乳酪塊

看板baking作者lightbob777 (健康手工烘培)時間15年前 (2009/05/29 00:06)推噓4(4推 0噓 0→)

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在麵包店有買過土司裡面有夾培根..起司塊等等這些材料但我想請問起司雖然是包在麵團內.... 但在烤箱近200度的溫度烤30分...(一般土司的烤法) 這樣的起司不會融化嗎??? 還是要專買特別的耐熱起司@@" 因為我知道有耐熱烘焙用的巧克力.... 新手問題...還請各位前輩指導了...謝謝^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.162.85.156

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ansor

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chunyuan429

05/30 19:05, , 2^F

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chunyuan429

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