[麵包] 幸福週末派--辮子麵包
[麵包] 幸福週末派--辮子麵包
新唐人電視 www.ntdtv.com 2008-11-11 21:28
德國烘焙大師麥可溫德再度要教大家做傳統的德式麵包「辮子麵包」。這種麵包在
早年物資較缺乏的年代，因為含有較豐富的奶油，所以稱得上是家族週日聚會下午茶中
高級的點心。一直強調健康和天然的麥可發現，以前剛到臺灣時小朋友都沒有現在這
麼胖，他做過德式麵包和臺式麵包糖和鹽的成份比較，才發現胖小孩越來越多的原因…
節目下載：http://media.ap.ntdtv.com/program/weekendpie/weekendpie-28.wmv
(from新唐人電視台)
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