[蛋糕] 幸福週末派--烘培蛋糕展(上)
[蛋糕] 幸福週末派--烘培蛋糕展(上)
新唐人電視 www.ntdtv.com 2008-1-13 11:18
【新唐人】這一集的節目主持人Glen要帶領觀眾走出攝影棚大開眼界,來到「台北
國際烘焙暨設備展」現場。大家除了可以欣賞到據說是世界最大最重的藝術造型蛋糕之
外,還可以從「巧克力大師世界大賽選拔賽」中,看到至少需要十年以上功力才做得
出來的各種精雕細琢的巧克力作品。同時,Glen也很賣力的為大家訪問到台灣區巧克力
大師選拔賽的裁判長施坤河,從他的解釋中,可以想像無論要完成世界級的作品,或
是要當一天要品嚐一百多種巧克力作品的裁判,都不是普通厲害喔…
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