[問題] 電鍋沒內鍋怎麼辦?

看板baking作者 (請用不公平的眼看這世界)時間15年前 (2008/09/20 15:52), 編輯推噓1(1推 0噓 2→)
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帶了一個沒內鍋的電鍋= = 也可以做蛋糕嗎? 只有一個鐵鍋 這樣是不是要塗點奶油才不會沾黏? 還是這樣就不能做了? 還有就是蛋糕是要用低筋麵粉作還是鬆餅粉? 有些網頁上用杯當數量詞 請問杯是多少阿= =? 還有就是為什麼要加水咧= =? 隔水加熱嗎? 怎樣吃起來會比較有海綿蛋糕的口感? 我不想像發糕的口感>"< 明天就朋友生日了 只有電鍋可以做蛋糕 請鄉民們幫幫我吧>"< -- 用心體會每一天的生活 生命要繼續 內有野生動物 http://www.wretch.cc/album/yjo4ixup6 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.121.205.252
推
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可以去家電行問問看 譬如燦坤或全國電子
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店員的專業啊 就算店員說微波爐可以做波士頓 我也相信
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關於「杯」，請參考精華區Z-16-3。
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