[問題] 有關鮮奶油...

看板baking作者時間16年前 (2008/07/28 13:50), 編輯推噓0(0推 0噓 2→)
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我剛剛要打發鮮奶油... 打到濃稠狀的時候想說快好了~ 可是繼續打以後鮮奶油變成一塊一塊的... 而且還出鮮奶油的水...很怪! 請問是鮮奶油壞掉了嗎? -- you're waiting for your person i want to become that person -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.169.143.49 ※ mayday0714:轉錄至看板 cookclub 07/28 13:50
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07/28 14:27, , 1F
打過頭了(油水分離)?
07/28 14:27, 1F
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07/28 15:00, , 2F
據說再加入一些鮮奶油 可以攪拌回八分狀態
07/28 15:00, 2F
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