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討論串[請問] 膨脹劑的碳酸氫銨與碳酸氫鈉？
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#2
Re: [請問] 膨脹劑的碳酸氫銨與碳酸氫鈉？消失
推噓-1(0推 1噓 40→)留言41則，0人參與, 最新作者a34021501時間9年前 (2017/02/02 23:11), 編輯資訊
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大家好，我今天. 今天又看到了新用法: "氯化銨". http://i.imgur.com/FrajvAU.jpg. 與氯化鈉、氫氧化鈉有相似的鍵結方式. 代表它跟鈉有類似的結構，應該是同一個簇族. 但我在週期表上面的氫鋰鈉鉀銣銫鍅找不到. http://i.imgur.com/LsDikhd.jp
(還有246個字)
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[請問] 膨脹劑的碳酸氫銨與碳酸氫鈉？
推噓1(1推 0噓 6→)留言7則，0人參與, 最新作者a34021501 (CARD)時間9年前 (2017/01/30 01:34), 編輯資訊
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大家好. 小弟又來發問了. 關於碳酸氫銨與碳酸氫鈉是否能混用？. 因為最近在買餅乾的時候發現袋子上的標示有所更改. 請問這種膨脹劑適合食用嗎？. http://i.imgur.com/MURAsSe.jpg. 謝謝各位大大. -----. Sent from JPTT on my HTC One M
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