[請問] 蜂蜜完全凝固還能用嗎

看板ask作者 ( 麻藥搜查官)時間11月前 (2023/06/12 09:52), 編輯推噓9(9推 0噓 12→)
留言21則, 15人參與, 11月前最新討論串1/1
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保存期限到明年中的蜂蜜 都存放在家中陰涼處 沒放過冰箱 大概3個月左右沒動過 今天要喝 就完全不會動了 上網查有查到蜂蜜是可能會產生小塊結晶 但完全不會流動的倒是沒看到 這是什原因？還能喝嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.220.135 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1686534737.A.641.html
推
06/12 10:31, 11月前 , 1F
可以吃，沒辦法倒就用乾燥的湯匙挖吧
06/12 10:31, 1F
推
06/12 10:42, 11月前 , 2F
原因 遇冷結晶 可以吃嗎？當然可以 歐洲有專門賣結晶
06/12 10:42, 2F
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06/12 10:42, 11月前 , 3F
蜜在吃的 就用挖或切的
06/12 10:42, 3F
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06/12 11:29, 11月前 , 4F
用挖的或是泡一下溫熱水
06/12 11:29, 4F
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06/12 11:30, 11月前 , 5F
好的 感謝樓上們
06/12 11:30, 5F
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06/12 13:25, 11月前 , 6F
蜂蜜只要不發黴都沒問題
06/12 13:25, 6F
推
06/12 13:32, 11月前 , 7F
要真蜂蜜才可以 現在幾乎是合成蜂蜜
06/12 13:32, 7F
推
06/12 13:53, 11月前 , 8F
挖出來用溫水泡一下看看
06/12 13:53, 8F
推
06/12 14:58, 11月前 , 9F
夏天應該更流動才對
06/12 14:58, 9F
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06/12 16:47, 11月前 , 10F
純蜂蜜會結晶變固態，可以泡溫熱水融化或是用湯匙挖
06/12 16:47, 10F
推
06/12 23:04, 11月前 , 11F
可以隔水加熱到融合
06/12 23:04, 11F
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06/12 23:04, 11月前 , 12F
融化
06/12 23:04, 12F
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06/12 23:05, 11月前 , 13F
這種程度泡熱水已經沒用，要隔水稍微小火加熱到會流動
06/12 23:05, 13F
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06/12 23:05, 11月前 , 14F
狀態即可
06/12 23:05, 14F
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06/12 23:22, 11月前 , 15F
就算是假蜜 沒發霉也不會壞啊 蜂蜜自然防腐是因糖的濃度
06/12 23:22, 15F
推
06/13 08:19, 11月前 , 16F
蜂蜜放久分層 底部白白一層還能吃嗎？
06/13 08:19, 16F
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06/13 11:21, 11月前 , 17F
應該是糖被析出所以分層 老話一句沒發黴都ok
06/13 11:21, 17F
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06/13 11:23, 11月前 , 18F
蜂蜜只有一個重點，不要給一兩歲的小孩吃
06/13 11:23, 18F
推
06/13 11:46, 11月前 , 19F
結晶 真蜜 可以吃 用湯匙挖
06/13 11:46, 19F
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06/13 14:28, 11月前 , 20F
可以吧 把它泡溫熱水讓它融化
06/13 14:28, 20F
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06/13 20:28, 11月前 , 21F
泡熱水看看?
06/13 20:28, 21F
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