[請問] 鮮奶加抹茶粉會容易壞掉嗎

看板ask作者 (喵喵喵喵喵)時間4年前 (2021/03/17 19:26), 編輯推噓4(408)
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我很喜歡喝抹茶 但外面一杯都好貴 所以我買了一包抹茶粉+家庭號鮮奶打算回家自己泡 一般來說我都是把抹茶粉倒進馬克杯 再加入鮮奶攪拌 但這樣常常出現噴濺出來或攪拌不均勻的問題 所以我想把抹茶粉直接倒入家庭號鮮奶的瓶子 再用手搖飲料一樣上下搖動的方式拌均勻再倒入馬克杯喝 我想問的是 如果把抹茶粉倒進去鮮奶的話會有什麼風險嗎 會不會加速牛奶壞掉 先謝謝大家回答 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 116.89.131.46 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1615980379.A.F2D.html

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鮮奶開封又加入外物,沒人能保證是在無菌,最好趕快喝
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一兩天應該是還好,不然你就買個搖搖杯,類似喝乳清蛋
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白用的杯子
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我覺得不如用點溫水先把抹茶拌勻再加牛奶0.0
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試看看先用少量水沖開,看包裝有沒有寫只能熱水沖
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先用熱水再加抹茶粉攪拌之後再加入牛奶,我覺得這個方法不錯
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如果你喜歡喝冷的的話 試試買喝乳清粉的那個鐵絲球 幫
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助混合
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不過拌這種乾粉類(例如純可可粉)通常先用全部的粉加
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少量液體拌成稠糊再把剩下的液體加入攪拌是最合適的
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樓上,是,我媽都教我這一招
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