[請問] 超市賣的火鍋湯底成分安全嗎?可以買嗎?

看板ask作者 (116)時間5年前 (2021/01/08 10:56), 5年前編輯推噓7(705)
留言12則, 9人參與, 5年前最新討論串1/1
前幾天看新聞台的節目說: 有些火鍋湯底是用粉泡的。 我又想吃火鍋,最有可能的方式是去買超市的 火鍋湯底回家煮火鍋。但我沒研究過這種產品 的內容物成分。 所以,我想問一下超市賣的火鍋湯底是用粉泡 的嗎?對身體健康安全嗎?值得買嗎? 裡頭最需要擔心的物質或有害物質?累積性、 不易排出物質,是什麼? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.43.132.43 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1610074563.A.19A.html

01/08 11:02, 5年前 , 1F
有疑慮就別吃啊
01/08 11:02, 1F

01/08 11:03, 5年前 , 2F
重點不是是不是粉泡的 重點是內容物 天然食材熬煮完也可以
01/08 11:03, 2F
嗯嗯... 就是問內容物

01/08 11:04, 5年前 , 3F
噴成粉好包裝攜帶延長保存期限 而且你要怎麼定義健康?
01/08 11:04, 3F
致癌物、香精、色素、含鈉,含鹽過高?...等等 還有油

01/08 11:05, 5年前 , 4F
火鍋料就是一堆不健康的食物 如果以我的定義來看
01/08 11:05, 4F
有道理 ※ 編輯: IDfor2010 (114.43.132.43 臺灣), 01/08/2021 11:06:34

01/08 11:22, 5年前 , 5F
一定有成份標示,看不懂就咕狗一個一個查
01/08 11:22, 5F

01/08 11:38, 5年前 , 6F
外食你要找好吃又低鈉低鹽的就很貴啊..
01/08 11:38, 6F

01/08 12:08, 5年前 , 7F
既然可以擺出來賣 添加物肯定是合格的
01/08 12:08, 7F

01/08 12:09, 5年前 , 8F
不想要添加物就自己煮
01/08 12:09, 8F

01/08 17:58, 5年前 , 9F
如果上面是寫簡體字就盡量不要買
01/08 17:58, 9F

01/08 21:49, 5年前 , 10F
安全與健康是兩回事 貨架上能買的通常是安全 健康就不一定
01/08 21:49, 10F

01/09 00:33, 5年前 , 11F
叫外送的比較沒防腐劑
01/09 00:33, 11F

01/09 10:56, 5年前 , 12F
萊豬也是合法的。你覺得安全嗎?
01/09 10:56, 12F
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