[請問] 腰果不烤會怎樣

看板ask作者 (Ubitch)時間3年前 (2020/10/01 13:23), 編輯推噓5(5推 0噓 13→)
留言18則, 8人參與, 3年前最新討論串1/1
如題 腰果不烤直接吃 影響口感話 還會有其他影響嗎 還是沒差 主要家裡沒烤箱 -- 做股票最重要的是耐心 ( ￣ c￣)y·ξ https://imgur.com/a/udfoqDb -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.170.66.19 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1601529782.A.08D.html
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10/01 13:29, 3年前 , 1F
會有毒喔 堅果裡面還是有澱粉 要熱過才能吃
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10/01 13:29, 3年前 , 2F
以前我當兵的時候 是用打火機烤
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10/01 13:32, 3年前 , 3F
靠邀 有毒喔認真? 我吃兩天了@@
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10/01 13:54, 3年前 , 4F
生腰果真的有毒 不過沒經過烤乾的生腰果我們通常弄不到
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10/01 14:37, 3年前 , 5F
市售那種只是沒烤香而已 不是沒烤過
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10/01 16:49, 3年前 , 6F
有平底鍋嗎
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10/01 17:03, 3年前 , 7F
漆樹科的植物跟果實都有毒
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10/01 17:04, 3年前 , 8F
我也不太確定 去有機食品店買 忘了問
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10/02 09:46, 3年前 , 9F
動物吃都沒事,人吃有事
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10/02 10:25, 3年前 , 10F
巧克力(可可)人吃沒事動物吃有事0.0
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推
10/02 14:49, 3年前 , 11F
...腰果採摘下來第一步就是先火烤（整顆包括果肉）然
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10/02 14:49, 3年前 , 12F
後再剝除 之後還有好幾步類似的加熱工法 因為漆樹有毒
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性 從一開始就火烤才能繼續加工（初步大部分都是手工
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作業）基本上你市面上買得到的都是有這樣初步處理過的
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只是沒有烤香脆所以不要道聽知道一半的塗說了...你要
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10/02 14:49, 3年前 , 16F
買到全顆新鮮漆樹未除毒的還滿不容易的 去非洲生產地
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10/02 14:49, 3年前 , 17F
點大概可以
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10/02 18:23, 3年前 , 18F
腰果採摘下來第一步是 去除果肉 去烤的是果核 XD
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