[請問] 巿面上的山豬肉是真的山豬肉嗎?

看板ask作者 (洞八達人.拖哨天王)時間3年前 (2020/09/03 20:22), 編輯推噓5(5推 0噓 8→)
留言13則, 9人參與, 3年前最新討論串1/1
最近美豬的議題很夯 和朋友閒聊時隨口就說大不了吃山豬肉 就我的認知山豬應該都在山野間放養的吧? 沒在吃飼料的應該就沒瘦肉精問題 聊到山豬肉好吃的話題時 閒聊中朋友突然說了一句:哪來那麼多山豬... 當下我好像明白了什麼 平地人去觀光風景區吃山豬肉,遊客又那麼多 山豬的量一定沒圈養的肉豬多 哪來那麼多山豬肉給你吃? 那麼平常巿場上吃的到山豬肉真的是山豬肉嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.233.224.209 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1599135740.A.B9D.html
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09/03 20:25, 3年前 , 1F
賣遊客通常是混種養的吧，純山豬你應該不會想吃.......
09/03 20:25, 1F
推
09/03 20:56, 3年前 , 2F
商業用的山豬怎麼會沒吃飼料...
09/03 20:56, 2F
推
09/03 20:58, 3年前 , 3F
很多說黑豬肉但也不是真的黑豬
09/03 20:58, 3F
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09/03 21:38, 3年前 , 4F
至少不會是美國山豬
09/03 21:38, 4F
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09/03 21:47, 3年前 , 5F
沒看過鄉土劇嗎 要驗DNA才知道0.0
09/03 21:47, 5F
推
09/04 07:49, 3年前 , 6F
我是原住民，我吃過的山豬肉是我姨丈自己打獵獲得 大家搶著吃
09/04 07:49, 6F
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09/04 13:46, 3年前 , 7F
山豬也有養在豬圈的
09/04 13:46, 7F
推
09/04 14:16, 3年前 , 8F
野生山豬肉不會很難咬嗎
09/04 14:16, 8F
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09/04 16:32, 3年前 , 9F
我吃過真的，長輩山上朋友請的，說是跟原住民買的，一次是
09/04 16:32, 9F
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09/04 16:33, 3年前 , 10F
用炒的.......呃 那個皮根本咬不爛
09/04 16:33, 10F
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09/04 16:34, 3年前 , 11F
另一次用燉的，還要加青木瓜啥的去軟化，才跟普通滷肉類似
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09/04 16:35, 3年前 , 12F
所以我說那些烤山豬肉若用真的，遊客吃完只會一個X字....
09/04 16:35, 12F
推
09/04 21:16, 3年前 , 13F
純山豬你真的不會想吃...
09/04 21:16, 13F
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